logologo57x57logologo
  • Posetite nas
    • Radno vreme
    • Knjiga utisaka
    • Kontakt
  • Vesti i događaji
    • Vesti
    • Kalendar događaja
    • Izložbe
  • Zbirke
    • Prirodnjačka zbirka
    • Praistorijska zbirka
    • Antička zbirka
    • Srednjovekovna zbirka
    • Numizmatička zbirka
    • Etnološka zbirka
    • Istorijska zbirka
  • Edukacija
    • Kreativne radionice
    • Promocije
    • Predavanja
  • Dokumenti
    • Opšta akta
    • Planovi i programi
    • Godišnji izveštaji
    • Finansijski planovi
    • Pravilnik o sistematizaciji
    • Javne nabavke – arhiva
  • Online biblioteka
  • O muzeju
    • Istorijat muzeja
    • Ružićeva kuća
    • Organizaciona struktura
      • Odeljenja
    • Konzervatorska laboratorija
    • MedijiDrugi mediji o Muzeju
✕
Radovi na lokalitetu Drenovac
31. марта 2017.
Planetarijum u hali sportova
19. априла 2017.
Published by Muzej Paraćin on 7. априла 2017.
Categories
  • Izložbe
  • Vesti
Tags
  • izložba
  • nestalo voće
  • Srbija
  • Staro voće

Srbija je izuzetno bogata velikim brojem starih, autohtonih sorti voća najraznovrsnijih oblika, boja, ukusa i mirisa, koje su se gajile na našem području stotinama godina unazad, a koje danas nestaju bez povratka gotovo nezabeležene.
U seoskim okućnicama i voćnjacima, ali i na pijacama danas je teško videti sorte voća koje su naši preci vekovima koristili za ishranu. Međutim, iako retke, stare sorte jabuka, krušaka, šljiva, trešanja i dr. još uvek se mogu pronaći na našem području kao pojedinačna stabla ili u manjim zasadima.
Autohtone sorte voća su nepoznatog porekla. Pretpostavlja se da su donete u nekoj od brojnih migracija stanovništva tokom istorije. Mnoge sorte su se adaptirale na naše uslove i stekle nove osobine u odnosu na svoje ishodne sorte, a neke su ostale i nepromenjene. Smatra se da su mnoge sorte voća i nastale na našim prostorima (npr. šljiva Crvena ranka, šljiva Dragačevka, itd).
Na izložbi «Staro i nestalo voće Srbije» biće predstavljeno 64 sorte autohtonog i odomaćenog voća, među kojima su
jabuke: petrovača, pamuklija, ružica, šarunka, funtača, masnjača, devojačka crvenka, krstovača, šimširka, ovčiji nos, slatkara, prespanka, tetovka, kožara, budimka, đulica, rebrača, senabija, kolačara i druge;
kruške: jagodarka, vidovača, ilinjača, petrovčica, mirisavka, lubeničarka, sijerak, medunak, stambolka, okruglica, mesnjača, jarac, takiša, karamanka, bazva, jeribasma, kaluđerka, tepavac, miholjača, zimnjača, lončara, ovčara, kantaruša i turšijara;
šljive: crvena ranka, požegača, belošljiva, okruglica, crveni piskavac, gorčivka, goveđača, turgulja, panađurka, moravka, bardaklija, pandara, ali i drugo voće našeg područja.
Jedan deo izložbe posvećen je upotrebi jabuke i šljive u narodnim običajima i tradiciji kod Srba, voćki kao svetom drvetu – zapisu, kao i izvodu iz arhive starih i retkih knjiga iz oblasti voćarstva koje datiraju iz 19. veka.
Na izložbi će biti predstavljeni sveži plodovi voća i herbarski materijal Zbirke voća Prirodnjačkog muzeja, umetnički crteži plodova, autorske fotografije voća sa motivima sela, etnološki eksponati upotrebnih predmeta vezanih za voće, rakiju i dr.
Izložbu prati i publikacija «Staro i nestalo voće Srbije» autora Aleksandre Savić, u kojoj je dat ilustrovan prikaz autohtonog voća Srbije sa autentičnim fotografijama srpskog sela.




Deli
0
Muzej Paraćin
Muzej Paraćin

Related posts

5. јануара 2024.

Истраживање стакларске традиције у Параћину и околини


Read more
12. новембра 2022.

Creative Glass Forum: Tradicija staklarstva i nova paradigma kreativne ekonomije


Read more
20. маја 2021.

Laboratorija kreativnog preduzetništva


Read more

Comments are closed.

Info

Tome Živanovića 17,
35250 Paraćin, Srbija
(+381) 35 562 035

zavicajnimuzejpn@gmail.com
www.muzejparacin.rs

Zavičajni muzej Paraćin

Krajem 1977. skromna ali vredna zbirka smeštena je u jednu od prvih spratnih zgrada u Paraćinu, sagrađenu sredinom XIX veka, u ulici Maksima Gorkog br. 17 - poznatoj kao „Ružićeva kuća“ a 13. oktobra 1978. godine svečano je otvoren muzej u Paraćinu.

© 2024 Copyright - Zavičajni muzej Paraćin | Sva prava zadržana